香香的----蛋白椰蓉球

烟水迷离发布于 2011/6/15 13:19

蛋白椰蓉球

用料：鸡蛋清（2个鸡蛋的），淡奶油100克，椰蓉200克

用料图

鸡蛋清打至起泡泡

淡奶油打发（可滴几滴柠檬汁，容易打发些）

打发的淡奶油放到蛋清碗里拌匀

倒入椰蓉拌匀

用手把椰蓉糊分成小份搓成小球

放到微波炉里用煮泡面档叮3分30秒

这是做好的椰蓉球

烟水迷离的日志

美食天下首页