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健康早餐自己做——白菜疙瘩汤

wf0212 发布于 2011/6/15 17:35
老公特别喜欢我做的疙瘩汤,每次都能喝二小碗!QQ的,挺好喝的。
准备的材料:葱,白菜叶,盐,面粉
做法:
1、准备好白菜叶,葱,面粉,盐
2、将准备好的白菜叶洗净切成小块。
3、起锅放油
4、油热后,放入葱花,炒出葱味香后,再把葱花挑出。
5、将白菜丁放入进去炒
6、炒软后,加入水。盖上锅盖。
7、8、这一步我们要做疙瘩了,往面里加水时,一定不要加太多了,先加入一点水,如果水不够时,再一点一点的往里面加,直到搅成疙瘩就行。
9、等锅里水开了,放入盐,再放入搅好的疙瘩。用筷子在锅里搅匀,以免都粘在一起了。
 
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