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快手小菜~~~~~~木耳虾仁炒蒲瓜

花鱼儿 发布于 2011/6/15 21:53
 
 
 
 

材料:蒲瓜、黑木耳、虾仁(已洗净)
调料:盐、料酒、鸡精
做法:(1)将泡发好的黑木耳去根洗净,捞出待用。

      (2)取半个蒲瓜洗净去皮,并切成片,待用。

      (3)烧锅倒油烧热,下入蒲瓜翻炒一下。

      (4)接着,合入黑木耳翻炒一下,加点水翻炒至蒲瓜断生。

      (5)然后,合入虾仁,加点料酒翻炒一下。

      (6)最后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可

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