【平淡的幸福】蒜香排骨

   已经有很久没发过日志了，最近变的好懒，不想拍照也不想写日志了，每天只是绣着十字绣，还有一个很重要的原因，就是我老公突然不吃肉了，吃完肉就觉得胃里不舒服，真是难以想象一个那么爱吃肉的人突然改变这么大，开始是因为老公吃坏了东西又点食物中毒，还有点发烧，这样病了两天左右就开始到现在已经半个月了到现在都不想吃肉，所以最近都是稀粥馒头和一些蔬菜，所以也没什么动力拍照了，这样也挺好，跟老公吃点素菜也能减点肥哈哈。

   材料；排骨，面粉，蒜末，油。

   调料；腌肉酱，盐，花椒大料粉，盐，料酒，味精。

   做法；

      1，排骨洗净后切开，放入所有的调料腌制两小时以上。

      2，腌制好的排骨用面粉裹匀。

      3，油烧热，油温在三四成的时候放入排骨炸。

      4，小火将排骨炸熟后捞出。

      5，调成大火，油温上来之后放入排骨复炸一次迅速捞出。

      6，锅里留少许低油后放入蒜末炒脆。

      7，放入炸好的排骨翻炒均匀即可。