日志
搜索
还记得那一天的姜丝爆鸡吧
我还记得
因为我跟自己说
下次炒姜丝爆鸡的时候
一定要把握好色彩这一关
呵呵好吃是第一
不过成色不漂亮也不行
于是在某天我又再次炒了一份
不过这次加了点红绿椒
整个感觉上都不一样了
亲你，你们觉得呢
----------------------------------美食分割线
备料：鸡肉，姜丝，红绿椒
做法：
一：鸡肉用白糖，料酒，酱油先腌制起来，再切好姜丝及红绿椒。
二：热锅加油。
三：将鸡肉及姜丝一同下锅爆炒。
四：炒至鸡肉变色微熟时再加入红绿椒丁。
五：关火加入适量鸡精微炒即可出锅。
