好吃又下饭的家常菜~~~~~~茭白烧五花肉

材料：茭白、五花肉、大料
调料：盐、酱油、冰糖、鸡精
做法：（1）将茭白剥壳洗净，并切成滚刀块，待用。

      （2）将五花肉洗净，切成小块，待用。

      （4）烧锅倒油烧热，下入五花肉煸炒至焦黄后，

      （5）接着，加点料酒、和适量的水、大料煮开后烧煮一会。

      （6）然后，加点酱油、盐、冰糖转中小火继续烧煮。

      （7）等汤汁浓稠时，再合入茭白翻炒一下烧至茭白断生。

      （8）最后，加点鸡精炒匀，就可以了。