木耳炒肉片

小厨飘香发布于 2011/6/17 13:50

这道木耳炒肉片是昨天就做好的，看到“爱吃鱼的月亮”也做了这道菜，而且撰写了日志，我就停留了一天，今天晒出来哦！

很简单的做法：

用料：木耳、肉片，葱段，生抽，料酒，盐，淀粉

步骤：1.将木耳发好、洗净。

2.肉片用生抽、料酒、盐、淀粉腌制10分钟。

3.葱切小段。

4.热锅凉油，将肉片炒熟盛出待用。

5.少许油，爆香葱段。

6.倒入木耳，翻炒几下。

7.倒少许生抽，翻炒均匀。

8.倒入肉片，继续翻炒几下。

9.盛出享用吧。

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