原料：西葫芦半个、小葱2根、鸡蛋3个、面粉适量、
清水适量、盐适量、五香粉一小勺
步骤：
1、准备好所需食材，西葫芦洗净削皮去瓤。
2、西葫芦擦丝，放一点盐腌一下出水后打入鸡蛋搅
匀。
3、再放葱花、五香粉和面粉，边搅边加水，搅成稍
稠的糊糊状.不能太稀要不就不成型了。
4、这是热锅刷油，舀一勺面糊放锅中间用铲子抹
平，用小火煎至两面金黄就可以了。
