虾皮蒲子

淡墨痕发布于 2011/6/18 11:49

夏天了，属于夏天的蒲子就多了起来，买一根，用虾皮炒炒，一定会好吃的。

材料：蒲子、虾皮

做法：蒲子洗净，去皮；

去皮的蒲子切成片；

准备虾皮，也要稍稍洗下；

坐锅，放油，下铺子片炒；

再加上虾皮一起翻炒；

最后加微微一点水，炒熟。

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