下了两天的雨，天刚放晴，气温又一下升上去了。
这道椰汁玉米，送给我家的三位爸爸。这几天一直在晒太阳的公公，
喜欢吃甜食的老公，还有从小疼我的老爸。希望你们一直都身体健康。
我下了带果肉的椰汁，不仅吃起来更有口感，玉米汤的味道也更香浓。
原料：甜玉米500g 胡萝卜40g
配料：椰子汁 240g 白糖适量
做法：
1.玉米瓣下玉米粒，洗净。
2.胡萝卜一小块，去皮后切丁。
3.玉米粒一半，下适量的水，放搅拌机打成玉米汁后过滤。
4.过滤后的玉米汁倒入一听椰子汁，倒入剩下的玉米粒。
5.下切好的胡萝卜丁，煮至玉米粒熟透。
依个人喜好，加白糖和蜂蜜。
注：我用的是甜玉米，基本上甜度是够的，要加糖的话先试。
日志
