日志
搜索
自己动手做零食健康、美味、省钱。
材料：花生250克、野山椒、八角
调料:盐3小勺、糖1勺
步骤：1、花生洗净加水、八角、盐、糖大火煮开
2、小火再煮15分钟
3、加入野山椒拌匀
说明：煮花生的水多可以倒掉一些；拌匀后放置2小时再吃更入味；如
果嫌不够辣把野山椒剪断
香辣鸡肉丁
材料：鸡胸肉
调料：盐、料酒、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉
做法:1、鸡肉切丁加入盐、料酒、黑胡椒粉拌匀放入冰箱6-8小时
2、腌好的鸡肉放入盘中，加少许色拉油拌匀，入微波炉中高火4 分钟
3、拿出翻面，粘在一起的打散，中高火2分钟
4、再次翻面2分钟
5、撒入孜然粉、辣椒粉拌匀
说明：我家的微波炉是900W
香酥黄豆
材料：黄豆
调料：盐、色拉油
过程：1、洗净的黄豆沥干水分放入盘中加色拉油拌匀
2、入微波炉中高火2分钟
3、拌匀再次2分钟；拌拌1分钟
4、撒上精盐
小贴士：微波炉烤食物时间一定呈递减，食物才不会被烤焦
来两张全家福
