老公是一个爱吃肉的人，可是之前我不是。因为我不会做。
所以，自从结婚后，起码在这一点上，他是受了不少委曲的。
都说爱他，就要爱他所爱。
虽然做肉的技术实在不怎么的，可就是想用自己有限的水平把自己的爱装进餐盘里，双手捧上。
没想到，按自己的想法一试，竟然非常成功。
也许，正是因为菜里有着爱的味道吧！
人都说，爱可以创造奇迹。
这就是一个。虽然是小小的一个。
原材料：鸡腿三个，小土豆四个，去皮生栗子十三颗，生菜一颗，大料一小撮，葱一段，盐三勺，酱油一勺，料酒适量。
鸡腿改成大块，加一勺盐，料酒，抓匀，腌二十分钟到半个小时。
炒锅加油，油热后，把鸡块用筷子夹起沿锅沿慢慢滑入油内。
加入葱段。
土豆和栗子入锅，加两勺盐，一勺酱油。
翻至鸡块两面被油炸变色后加水，没过鸡块，撒入大料。中火烧二十分钟。至汤汁变浓稠。
大火收汁。
生菜摘片，洗净，铺盘。
装盘即可。
看看栗子是不是也油汪汪的，很招人胃口呢！反正我超喜欢里面的栗子。
日志
