以前你总说你喜欢吃土豆，平平凡凡的一种东西，加上普普通通的调料，便能做出不一般的滋味。
一直以为还多的是机会做各种土豆菜品给你吃，可是，一次意外中你却匆匆而去。匆忙得让我至今仍然无法相信你已经永远离开你心爱的女儿了……
今天是父亲节，是我的第一个没有父亲的父亲节……
不由得怀念起我小时候你经常做给我吃的那道茄汁土豆片。于是，我今天做了。算是用我一颗伤痛不已的心送给远在天堂的你的一份父亲节礼物吧。
还要说一句：“爸爸，父亲节快乐”！
原材料：去皮小土豆三个，西红柿一个，葱一段，盐一勺，十三香粉一勺，鸡精一勺，酱油一勺。
土豆切两半，再切成片。
葱段斜刀切片。
西红柿切成滚刀块备用。
炒锅热油，爆葱片。
土豆片入锅，加十三香一勺翻炒。
加一点点水，翻炒片刻。会使土豆口感更面，会更好吃。
加入西红柿和一勺酱油。
加一勺盐和一勺鸡精，翻炒。
待西红柿炒出汁后，就可关火，出锅了。
日志
