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家常小吃~~~~~~洋葱肉末土豆团

花鱼儿 发布于 2011/6/20 07:36
 
 
 
 
材料:自发面粉、肉末、土豆、洋葱、鸡蛋
调料:盐、料酒、鸡精
做法:(1)将洋葱洗净,切碎。待用。

      (2)将土豆洗净去皮,并切碎,待用。

      (3)再将切碎的土豆放入大盆中,合入肉末、洋葱、面粉,打入鸡蛋。

      (4)接着,加点盐、料酒、鸡精和少许水和成面糊。

      (5)烧锅倒油烧热,用勺子取一些面糊。

      (6)最后,用中小火炸成金黄色,即可。

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