材料:娃娃菜、黑木耳(已泡发)调料:盐、、鸡精做法:(1)将已泡发的黑木耳去根洗净,捞出待用。
(2)将娃娃菜洗净,并切成块,待用。
(3)再将黑木耳下入沸水中烧开,捞出待用。
(4)烧锅倒油烧热,下入娃娃菜翻炒一下。
(5)接着,合入黑木耳翻炒至娃娃菜断生。
(6)然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即成。