奶香浓郁—烤土豆泥

美味无极限发布于 2011/6/20 20:58

亲戚送来一袋自家种植的新土豆，非常好吃。正好昨天蒸的比较多，咱也给它来个旧貌换新颜

食材：

土豆、芝士、黄油、牛奶、圆葱、盐、葱花。

做法：

1、蒸熟的土豆用刀背压成泥。

2、黄油加热为液态，倒入土豆泥中。

3、加入圆葱、牛奶、盐搅拌均匀。

4、加入芝士，搅拌均匀。

5、拌好的土豆泥装入耐烤碗中，叉子整形，250度上火12-15分钟。

6、撒点葱花提香。

7、黄油香、奶香混合葱香，再加上脆脆的圆葱，很好吃。

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