小炒榆黄蘑

张董语墨

2011/6/21 13:15

材料：榆黄蘑，火腿，青椒

调料：葱花，生抽，蚝油，鸡精，盐

做法：1，榆黄蘑洗净，入沸水中焯烫一下捞出。

2，火腿切片，青椒切丝。

3，炒锅加油烧热，下入葱花爆香。

4，下入榆黄蘑翻炒。

5，下入青椒和火腿翻炒。

6，调入适量生抽，蚝油，鸡精，盐调味即可。

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