孜然洋葱羊肉片

土豆的私人大厨

2011/6/23 08:59

原料：孜然、洋葱、羊肉片、油、盐

步骤：1、孜然、洋葱、羊肉片备用；

2、热锅加油，微热倒入孜然粒，慢慢炒出香味；

3、倒入羊肉片，大火快速划散；

4、炒至羊肉刚变色倒入洋葱；

5、翻炒均匀，继续大火炒至洋葱断生；

6、加盐调味即可。

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