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小食品--酥条

雪峰儿 发布于 2011/6/23 19:49
对西点不精通,来个中式的小酥条,灵感来自桃酥...呵呵..不过还算成功.
材料.
面粉.鸡蛋.白糖.花生油.黑芝麻.
做法.
 

1.把花生油.鸡蛋.白糖.黑芝麻搅拌均匀。

2.加入面粉。

3.和成一个小团。

4.醒20分钟。

5.擀成薄片,切成条。

6.拧一下,放微波炉烤15分钟,中途翻一下。

7.香香的小酥条就烤好了。

小提示.

1.烤制中途要勤看着点,防止烤糊了.

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