意式饼干---杏仁巧克力豆比斯考提

材料：低粉120克，杏仁粉20克，泡打粉4克，糖50克，色拉油60克，大杏仁60克，鸡蛋一个，烘焙用巧克力豆30克。

做法

1·准备好所有的食材，所有粉类过筛备用。

2·大杏仁入烤箱烤制5分钟备用。鸡蛋放入搅拌碗中打散。       

3·加入白糖继续搅打均匀，再加入色拉油继续搅打均匀。  

4·筛入所有的粉类，可加少许牛奶帮助翻版成面团，再把杏仁，巧克力豆加入。

5·和均匀后用手捏成面团整理呈长条状放入烤盘。

6·烤箱预热180度，烤制25-30分钟，取出凉一凉。

7·在把面团切成厚薄一至的面片，再次放入烤箱，每一面都要烤制5-8分钟即好。