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孩子爱不释口的兰姆球

曝沙之鸟 发布于 2011/6/25 22:04
 
 
    没想到第一次做兰姆球居然马马虎虎成功了,虽然外观还不是很好看,但味道的确好吃。完成以后我突然想到:其实只要家里有蛋糕,或是孩子已经吃够了,都可以拿来做兰姆球。同样的东西稍微变变花样就又成了孩子爱不释口的美味了。

材料:蛋糕、发泡奶油、兰姆酒、烤熟的核桃、巧克力砖

1.将核桃仁用烤箱烤熟(图1),切碎(图2)
2.将烤好的蛋糕切成小丁(图3)
3.将蛋糕丁放入盆中,再加入少许发泡奶油、兰姆酒以及烤好的核桃碎(图4)
4.将上述材料充分搅拌均匀(图5)
5.将拌好的馅料搓成小球,然后放冰箱冷冻或冷藏60分钟(图6)
6.将巧克力切碎放入碗内隔水加热至溶化(图7)
7.用牙签插住小球淋上巧克力酱(图8),有巧克力米的还可以再放入巧克力米内滚匀。放在一旁自然冷却即可(也可放入冷藏室内)(图9)

 

 

 

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