很久没做这样的小面包了，到网上找来这个号称“好吃到昏过去”的方子。“好吃到昏过去”最早还是在“大旺”的博看到的。诙谐幽默的一句话将面包描述得诱人无比，无比到你一定要试试的程度！于是煮红豆，和面操作起来！连着三天我都做了同样的小面包，结果呢你是知道的！
赞叹JMS的销售功力！每一道菜肴，每一款点心无一不在JMS的销售中让大家欣赏并付诸实践！所有热爱美食的人都会在强大的销售中得到实惠！我说的这个“销售”其实就是热情的“分享”！
分享美食，分享心情，分享生活中的一切美好！“好吃到昏过去”的【蜜红豆小面包】你要不要也试试看呢？你会很惊喜的！
原料：高粉270克，低粉30克，白糖40克，盐1克，干酵母4克，
清水170克，黄油30克，蜜红豆适量
1 除黄油外，所有原料放进面包桶，启动程序揉面10分钟（清水要酌情添加）
2 加入黄油启动揉面10分钟，然后再次启动揉面20分钟到完成，基础发酵到2倍大
3 取出面团均分成8个小面团，滚圆松弛15分钟
4 将小面团擀成椭圆形翻面
5 放适量蜜红豆
6 由上至下卷起，底边压薄，两边捏紧
7 卷成这样的橄榄形，顺势滚动整形
8 放入烤盘最后发酵大约40分钟，表面刷水沾白芝麻，用刀片划2-3道小口
烤箱180度，中层烤20分钟
日志
