【粤菜】冬瓜薏米排骨汤

冬瓜 500克
排骨 500克
薏米 适量
芡实 适量
盐 适量

做法：

1、冬瓜去皮、去籽洗净，薏米、芡实洗净。

2、排骨洗净，取出高压锅洗净，将排骨倒入锅内，倒入薏米、芡实，倒入切成块状的冬瓜。

3、加适量水，下2勺盐。

4、盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转小火焖20分钟即关火。