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番茄鸡蛋面

蓝月飘雪
2011/6/27 13:07

 

食材明细 番茄一个
鸡蛋一个
面条适量
青菜叶适量
盐一勺
鸡精一小勺
番茄酱一小勺
白糖适量
香油适量
熟猪油一小勺

做法:

1、番茄洗净切小块,鸡蛋打入碗内调散。

2、锅中加少油,放入鸡蛋炒下。

3、放入番茄,加盐,鸡精炒匀,起锅装入碗内。

4、锅中烧开水,水开后放入面条。

5、面条快熟时加入菜叶稍煮一下。

6、加入炒好的番茄鸡蛋,香油,熟猪油,白糖,番茄酱,鸡精即可。

 

 

 

 

 

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