女儿参加夏令营了，我和老公原本以为会美美的过上几天“二人世界”，可是，还不到一天，言谈话语间就不停的提起女儿。一会儿说“不知她吃饭了吗”，一会又讲“不知她休息了没有”，呵呵，儿行千里母担忧，这句话一点都不假呀！
女儿不在家，也不想费劲做什么吃的了，做个凉面吃吃吧！
自己做就是好吃，老公边吃边夸赞着：味道真不错，舒服！
主料：担担面
配料：绿豆芽、黄瓜、青椒、香菜、火腿肠
调料：糖2勺、醋4勺、香油2勺、生抽2勺、耗辣椒两大勺（辣椒油、花生碎、芝麻）、蒜泥2勺。
做法：1.黄瓜、青椒、火腿肠切丝，香菜切碎。
2.将绿豆芽焯水后冰凉水备用。
3.糖、醋、香油、生抽调汁备用。蒜捣成泥备用。
4.面条煮至8成熟，过凉水后沥水盛出。
5.倒入色拉油（或香油）拌匀备用。
6.取一大碗，先放入绿豆芽。
7.倒入面。
8.倒红油。
9.倒蒜泥。
10.倒入一半料汁。
12.摆上黄瓜丝、青椒丝、火腿肠丝，香菜碎。
13.倒入耗辣椒。
日志
