家常小菜随意搭~~~~~~韭菜花炒牛肉丝

材料：韭菜花、牛肉丝、干淀粉
调料：盐、料酒、酱油、鸡精、色拉油
做法：（1）将牛肉丝用清水淘洗一下，捞出。

      （2）随后，加点料酒、酱油、干淀粉、色拉油拌匀腌制一下。

      （3）将韭菜花洗净，切成段，并下入沸水中焯一下，捞出。

      （4）烧锅倒油烧热，下入牛肉丝煸炒至熟。

      （5）接着，合入韭菜花翻炒一下。

      （6）然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。