煎鳕鱼片_煎鳕鱼片_日志

还是上半年的鳕鱼片,一直放在冰箱,忽一天想着煎一下吃一定会很香,便拿盐腌了,用煎烤炉煎得满屋飘香,咸滋滋油麻麻别提多美味了.

主料:鳕鱼片一份

调料:盐一小勺

做法,将鳕鱼片先化冰洗净,加一小勺盐腌制七至八小时倒去水份备用.煎炉内倒油并均匀将油涂在上层锅内,待油热后将鱼片放入盖上上层,至煎炉到保温时将鱼翻面,再煎至两面金黄香气四溢即可出锅.

煎鳕鱼片