南瓜发糕

1：南瓜洗净切片放入高压锅蒸熟。

2：蒸熟的南瓜泥加入面粉和牛奶酵母一起揉成面团。

3：揉好的面团盖上保鲜膜发酵一个小时。

4:发酵好的面团内部成蜂窝状。

5：8寸活底蛋糕模取下底部换成油纸，四周也围上油纸。

6：把面团排气放入蛋糕模按实继续发酵。

7：面团发酵至2倍大的时候在上面摆上去核切半的红枣，入蒸锅蒸40分钟。

8：关火等5分钟后取出模具，脱模。