家常菜----老干妈炒包菜

烟水迷离发布于 2011/6/29 09:59

用料：包菜，大蒜

调味：老干妈辣椒酱，盐，凉拌醋，蔬之鲜

包菜用手撕成小片，大蒜用刀背拍成蒜蓉

炒锅烧热放油，加入蒜蓉炒出香味，把包菜倒进锅里

炒至稍软放盐，老干妈辣椒酱调味

最后放凉拌醋和蔬之鲜炒至断生即可出锅

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