丫头很喜欢芸豆包子或者水饺之类的面食，现在是芸豆正上市的季节，一斤芸豆两元五角，很嫩很嫩的，买来包着吃。
主材料：猪肉，芸豆，面粉，食用油，食用盐，鸡精，酱油，十三香粉，姜粉。
成品图：
步骤图：
1：先把芸豆摘洗干净，放入蒸锅中，隔水蒸到锅上气。
2：面粉与水搅拌均匀成面团。
3把芸豆晾凉，把猪肉剁碎，小葱剁碎，放入食用油，盐，酱油，十三香粉，姜粉，搅拌均匀。
4：把芸豆剁碎，放入搅拌好的肉馅里面，放入适量的鸡精搅拌均匀。
5：把醒好的面团放在案板上，沾着干面粉，搓成长条，切成剂子，擀成面皮。
6：在面皮的中间放入馅料，两手对称，用食指与拇指挤一下。
7：锅内放入凉水，烧开，依次下入饺子，要用铲子铲动锅底，放置粘连。
8：等锅冒上水蒸气，可以开盖子搅动一边，如此反复三次即可。
9：看着饺子的肚子鼓鼓的，都翻着朝上，就熟了。
