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虽然很想坚持住——不能给小孩子吃太多这类的东东，可是总是经不住小东西的软磨硬缠，加上自己也实在喜欢这个味道，就一而再、再而三地做，要检讨、要检讨~~~ 
没有用大杯子，仍然是做了给亲亲当小点心的 
材料：
低粉85克、黄油60克、糖粉85克、可可粉20克、鸡蛋1个、
盐1/8小勺、泡打粉1/2小勺、小苏打1/4小勺、牛奶80ML
做法：
1、黄油室温软化，加入糖粉打发，分次加入蛋液搅拌至完全融合。
2、倒入牛奶，再倒入混合过筛好的低粉、可可粉、泡打粉、小苏打与盐，用刮刀翻拌至均匀无颗粒。
4、面糊倒入纸杯约1/2满，这个面糊膨胀力很强，所以不用倒太满。
5、烤箱置180度，中层约30分钟。
亲亲非常喜欢这样用乳化法做的玛芬，只是松软、就是松软、还是松软~~~~ 
