水萝卜炒腊肠

icecream

2011/6/30 14:49

很家常的一道菜，我是个不喜欢浪费的人，只要能吃的东西，都要吃了，这个水萝卜还是乡下的小姨种的，前些日子带过来，放在冰箱里也有好几天了，看看没有坏掉，炒来吃了吧。

主材料：水萝卜，腊肠，葱花，食用油，食用盐，鸡精。

成品图：

步骤图：

1：腊肠提前蒸好切片，小葱切成葱花。

2：水萝卜洗净，切成细丝。

3：锅内放入食用油烧热，放入葱花煸香。

4：放入切好的腊肠翻炒均匀。

5：放入切好的水萝卜丝翻炒均匀，放入少许食用盐，因为腊肠已经入味，所以食用盐不能放太多。

6：翻炒熟透，放入鸡精即可。

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