飞饼版--樱桃果酱派

材料:思念牌原味微甜飞饼、樱桃果酱适量、蛋液适量、少许粗砂糖。

烤箱180度烘烤15至20分钟,做法看图。

1.取飞饼一片，用直尺和轮刀将飞饼裁成整齐的方形。

2.将方形面片对折，在对折后的三角形两遍1厘米处各切一刀，不要切断，然后打开成正方形，将切口对折成中空菱形面皮。

3.将面皮放入烤盘，刷上蛋液，撒上粗砂糖。

4.烤箱预热200度，放烤箱中层，烤10分钟后，填入果酱再烤5分钟即可出炉。