超简单的小甜品

草月发布于 2009/6/15 14:19

做慕丝蛋糕多下来的２个蛋白,怎么办呢??好像记得电视里看到过,用蛋白烤的一个甜品,试试看吧!

糖的分量我随便加的,本来只是试试看的,没想到歪打正着!还不错,蛋白口感细腻加上巧克力的香浓～～～来杯伯爵红茶！不错的下午茶～～

　

蛋白加糖打发(硬性),中间加巧克力酱,(也可不加)

　

整型,入烤箱１７０度,７－８分钟(视不同烤箱情况自定)表面稍稍发黄就可以了哦!

草月的日志

美食天下首页