【闽菜】养颜美容--花生焖猪尾

灵草发布于 2011/7/2 07:45

原料：猪尾一只花生

配料：姜蒜香叶八角辣椒

调料：盐米酒

1 猪尾洗净斩块

2 配料洗净备用

3 锅里放油，炒糖色，然后放入猪尾炒均

4 放入姜蒜炒香

5 接着放入花生翻炒片刻

6 放入香叶八角辣椒炒香

7 放入适量的盐炒均

8 放入一小碗米酒炒均

9 最后放入清水煮至收汁，放入鸡精调味即可

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