豆角炒鸡蛋

    我常常想，用土鸡蛋来炒四季豆，黄黄的，绿绿的，一定会很漂亮的，只是总是没有付诸行动。
    今天中午，没什么菜可作了，又想到了这个，于是动手。
    当然，在鸡蛋和四季豆之外，还加了些胡萝卜，希望会很美吧。

材料：鸡蛋、豆角、胡萝卜

做法：鸡蛋磕开，打成蛋液；

      豆角洗净，切碎丁；

       胡萝卜同样洗净，切碎丁；

       锅中放油，先炒豆角和胡萝卜丁；

       待它们基本炒熟，拨拉到一边，另一边倒入蛋液；

       将它们重新拨拉回来，与蛋液一起炒；

       炒熟炒碎即可。