巧克力豆饼干

风华佐佐发布于 2011/7/2 22:54

巧克力豆饼干（份量：12块）

原料：黄油60克、糖粉50克、盐1克、鸡蛋30克、低筋面粉100克、苏打粉0.8克、水10克、巧克力豆50克。

烘焙：烤箱中层 180度 15分钟

步骤：

1.黄油切小块软化

2.加入糖粉

3.用打蛋器打发至顺滑

4.分三次加入鸡蛋打发

5.加入水，继续打至顺滑

6.筛入可可粉、低筋面粉、泡打粉

7.用刮刀搅拌均匀

8.加入巧克力豆

9.混合均匀后，用勺子放入烤盘中。烤箱180度中层，烤15分钟左右

大功告成，就是这样啦。嘿嘿

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