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吃在淮北

老杨的厨房
2011/7/3 15:07

淮北特色:

淮北独特的娃娃鱼,其实就是凉粉疙瘩,因为长得像动物娃娃鱼,黑乎乎滑溜溜的,所以叫娃娃鱼。回头我做出来大家看看。

用糖醋辣椒油,榨菜,蒜泥拌匀了吃,特爽口。

这个有意思,很大很大一大块凉粉,像刀削面那样削成这个条条

一样,辣的咸的

我妈妈爱吃甜的,真是奇了怪了!白糖多多的,然后放香醋!

这个可是我走出老家念念不忘的东西,炒面。这个是生的!

这个就是炒熟了!我炒的。嘿嘿!

这个的来历,应该类似山东淄博的酥锅吧!反正就是一锅烩,很好吃。

 

下面是早餐:

油条,豆腐脑。都是爸爸早上拿着保温桶去食堂打回来的。

肉馅饼,韭菜粉丝馅饼。,

鸡汤冲蛋

大菜盒子

剩下的回锅蒸了一下,不脆了。旁边是黑豆汁

黑豆汁,我的最爱!

锅贴,这锅贴,嘿,坑爹吧!都是面皮。不过拿饭票吃白饭的,说啥呢!老爸说凑合吃吧。

鸡蛋汤。用酥脆的锅贴(其实应该说是面皮),往鸡蛋汤里一泡,恩,好吃!

街上有个福建千里香馄饨,我偶尔起晚了,回去吃。

炒粉丝。很好吃。

 

下面是一种菜,不知道是不是我们那里的特色,我们叫:荆芥

类似薄荷,也有一种姜的那种味道。凉拌吃的。超级好吃。

爸爸就这样撒点盐,抓着吃,比小白兔还小白兔。

表哥家里酿的葡萄酒。酒劲很大!

这个桶,超级大,就是以前打油用的,宽度有十四寸的电脑那么宽。

下面是在家吃的东西,其实在家酒场很多,每天忙忙呼呼的,在家吃的饭菜倒很少,有时候也忙着来不及拍了。有一个存储卡,拍了爸爸红歌比赛还有一些好玩的,结果卡插进电脑说卡无效,大家谁遇到这种情况呢,救救急吧!

我爸妈都爱吃我做的红烧排骨。

水煮鱼

 

清蒸罗非鱼

清炒绿豆芽

青椒炒毛豆

回到上海第一餐:

三黄鸡炖冬瓜,贴了几个饼子就不做米饭了。

鸡胸肉撕碎炒了茼蒿

绿豆麦仁汤,败火的!

周庄拓展训练,带回来的袜底酥,很好吃哦!


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