----面包机做面包----
本来,我买面包机的主要目的是为了和面,活出那种可以拉出薄膜的面团。可是,面包机到手后,我左思右想,还是本着尊重面包机的原则,使面包机充分发挥其才能,第一次使用它,还是做个面包吧!要不人家枉费名曰“面包机”了!
在经历了手忙脚乱的一阵捯饬之后,面包机的“处女作”终于闪亮登场啦,噔噔噔噔,音乐________
虽然,它不尽完美,但是,这毕竟是我用面包机制作的第一个面包,我还是灰常喜欢滴!我也会在以后的制作中不断完善,使其尽快完美起来!
【材料】鲜牛奶240毫升,黄油2大勺,精盐1/5小勺,砂糖2大勺,鸡蛋1个,高粉2杯,发酵粉1+1/3小勺(称量工具均为面包机自带)。
【步骤】1.将牛奶倒入。
2.倒入盐。
3.倒入糖。
4.倒入融化的黄油。
5.倒入鸡蛋。
6.加入面粉,覆盖整个水面。
7.在面粉中间按出一个小窝,倒入发酵粉。
8.按键5--甜面包,中色,700克。按开始键。