家常菜--海米油菜

mother52julina 发布于 2011/7/4 10:03

海米油菜

材料：油菜300克，虾仁100克。

调料：色拉油50克，精盐3克，五香粉2克，味精3克，酱油5克。

做法：1.将油菜清洗干净，备用。

2.将泡发好的干虾仁清洗干净，挤去水分装盘备用。

3.葱姜切成末，热锅放油爆香葱姜末。

4.倒入虾仁翻炒，放入油菜炒拌均匀，加入精盐，酱油，五香粉。

5.稍炒一会，最后加入味精调味，出锅装盘即可。

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