在一些酒楼茶舍里，都会有这一道中式点心，一层层的酥皮，包裹着香香的萝卜丝，很是招人爱。记得某年去上海的时候，各家酒楼的菜单上都有它的身影。为了省却反复折叠油酥面皮的复杂程序，俺今天还是用思念飞饼来代替哦
食材：
面皮：思念飞饼
馅料：白萝卜、培根、小葱、盐、香油
做法：
1、白萝卜洗净擦丝。
2、放入适量食盐腌制20分钟。
3、挤干水分，加入培根和葱花，盐和香油拌匀待用。
4、思念飞饼解冻，将每张飞饼一分为二，擀至适度大小，包入拌好的馅料，正面朝上。
5、做好的饼坯刷上蛋清，沾上芝麻，用手按实。
6、放入预热180度的烤箱烤制20-25分钟。
7、香喷喷的萝卜丝酥饼出炉了，做下午茶点你喜欢吗？
日志
