香煎南瓜饼_香煎南瓜饼_日志

　　　南瓜其实是个好东西。小果不爱吃南瓜，却很钟情南瓜饼，她可是名副其实的糯米虫，只要是糯米做的点心，她都爱吃。于是乎，把家里剩的南瓜捣鼓一轮，变成了一个个可爱的南瓜饼啦！

材料：南瓜半个、糯米粉、澄粉适量、细砂糖

做法：

１、南瓜切成小块，放微波炉转熟。

２、我用的是“三象牌”水磨糯米粉。

３、南瓜捣成泥。

４、糯米粉、南瓜泥、澄粉按5：4：1的比例揉成不沾手的面团。

５、取一小块面团搓成圆形后压扁。

６、平底锅倒入色拉油，放入南瓜饼，慢慢煎至两面金黄即可。

香煎南瓜饼