炸糖圈_健康早点---炸糖圈_日志

炸糖圈

材料：全麦面粉200克，鸡蛋2个，白糖20克，泡打粉3克。

做法：1.将鸡蛋打入面粉中，加入白糖，泡打粉，用手把鸡蛋，白糖抓均，再打入温水将面揉成面团。

2.把面团揉均揉光滑后切开，搓成长条，用刀切成小剂子，把小剂子揉均压扁，把中间开通，用手捏成圆圈，放入油锅中炸。

3.一面炸好翻过来炸另一面，炸至金黄色时捞出，放入糖粉碗中，均匀的拌上糖粉即可。‘因为没有糖粉，就用白糖代替了’

温馨小提示：

虽然是油炸的，可一点也不油腻，可以当早点，也可以当做下午茶点。

健康早点---炸糖圈