日志
搜索

笨笨熊的口袋—咸蛋凉拌面

尘欢 发布于 2011/7/7 10:53

料: 

咸鸭蛋青菜小番茄盐、香油

做法

1. 锅内水烧开,面条煮到7-8层熟。

2. 捞出过凉,放入矿泉水内放冰箱冷藏一会。

3. 青菜洗净放入面汤中,焯一下即可。

4. 咸蛋黄取出用勺子按碎。

5. 面条取出,放入压碎的蛋黄内,加入适量的盐和香油搅拌均匀。

6. 青菜垫底,倒入拌好的面条,放上切好的小番茄即可。

附:小番茄和水蜜桃

下一篇

尘欢的日志

美食天下首页