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生猛的爸爸 拌辣子

monday
2011/7/8 18:47
我上次说我爸爸是原始人
被猪猪姐取笑
说哪有这么说爸爸的
可我爸爸就是很原始
比如今天妈妈加班不回来
我跟我爸研究吃啥呢
我爸就说咱们去超市逛逛看有啥买点回来
于是乎
去了买了点儿凉拌豆腐皮 凉拌沙葱 还有一个猪耳朵 还有家里的苦苦菜
我觉得够吃了
爸爸可怜兮兮的说,我就想吃个拌辣子呢 我这几天一直想着呢。。
 
我当时就哽咽了 - -
我说成 你吃吧吃吧 ~
你自己拌自己吃~ 我我可不吃那个生辣子~
 
 
于是乎有了今天这道菜
我爸掌刀的 拌辣子
(其实好多北方人 或者说宁夏人吧 都爱这么吃。。。觉得很下饭)
大家来欣赏一下
看看你喜不喜欢这么生猛的吃法

 

总之我表示亚历山大。。。 好辣好辣的= =

过程如下

1 原料:(很简单)青辣椒 (要那种辣辣的~~) 盐 醋~

2 把青椒洗干净切了 

3 切好的青椒

4 加一些盐

 
5 用筷子拌匀
6 腌制2-3分钟
7 再加醋
8 继续腌制2-3分钟就行了

 
 
我爸吃的那是相当津津有味儿啊~~~

 
 
 
 
这是今天和爸爸吃饭的其他俩菜 仨菜吧 嘿嘿
麻辣豆腐皮 我这一坨两块钱
我爸要的这一坨沙葱五块钱
不知道大家吃过沙葱没 是我们这边沙漠里 一下雨就长出来了~~
挺好吃呢

猪耳朵

 

 

嘿嘿~

我想说点啥呢#¥……¥*……&  还是不说了

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