笨笨熊的口袋—盐水脊拌黄瓜

做法

1.将猪肉切成薄片，下开水锅内焯熟。

2.焯好的猪精肉，放入适量的盐略腌。

3.黄瓜切大片，放入碗内，加精盐拌腌3分钟。

4.黄瓜挤去水分，摆盘。

5.腌好的肉片摆在黄瓜上，把精盐，白糖，醋、辣椒碎放入碗内调均匀，浇在肉片上。