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【和老婆一起享受斯诺克】香辣孜然薯条

麦香之狐
2011/7/11 17:24

       

老婆在我的影响下渐渐喜欢上了斯诺克,每次有斯诺克,她就和我达成了共识,看体育频道。平常她爱看科教与生活类频道,我则一回家就是体育频道。有时候她刚看上一个节目我就要改台,她则无奈地说:“我多么希望家里有两个电视呀。”

 

先上菜再说。

上一道香辣孜然薯条,就是烧烤味的,在看斯诺克比赛时就当一道小零食了,很不错。

制作方法:

原料:土豆 青红辣椒

配料:盐 孜然 大蒜 姜丝

 

1原料图。

2青红辣椒切成丝。

3土豆切成粗一点的条。

4放入凉水中浸泡10分钟。

5把水控干。

6撒上淀粉。

1把淀粉搅拌均匀。

2锅里加油。

3油温5成热时加入薯条,炸至响脆,捞出控油。

4锅里留少许底油。

5加入蒜姜丝煸炒,然后加入青红椒丝翻炒。

6然后加入薯条,快速翻炒,然后加入盐和孜然翻炒均匀即可。

      

 

       


      


说起斯诺克,我老婆挺有意思的。

以前她连什么颜色的球是几分都不知道,后来我就告诉她,她则很认真地拿笔写下来。

然后她就自言自语道:“春天了,树叶刚刚长出嫩芽,草色遥看近却无,嫩黄颜色,所以黄色二分;慢慢地,夏天来了,树叶郁郁葱葱,一派生机,绿色三分;秋天了,叶落要归根呀,树叶簌簌地落下来,我捡起来一看,褐色,所以四分;抬头看看天空,秋高气爽,蔚蓝的天空,蓝五,接下来就是粉六。”这样子她一下子就记住了。

以后又学习了很多术语,当然还需要我给她讲解呀。

前两天丁俊晖和塞尔比那场,当塞尔比53丁俊晖时,她就祈祷说:“小晖呀,我相信你,你一定要沉住气。”结果丁俊晖连扳三局,55,虽然丁俊晖失败了,但是她说了:“对我来说谁输谁赢都一样,关键在于享受这个过程。”

我老婆给丁俊晖起了一个绰号,叫“迷瞪”。她说:“呆若木鸡其实是一个人投入的最高境界呢!呆若木鸡本来就是褒义词。”

   所以每次有丁俊晖时,我就说:“老婆,来看‘迷瞪’了。”
   好嘞!她就这么爽快!
   再瞧瞧她看斯诺克的状态:一会儿坐在沙发上,一会儿躺着,一会儿站起来欢呼,一会儿鼓掌,一会儿揪心,一会儿放松,一会面带纠结,一会面带喜悦,一会还会哈哈大笑。
   这就是她,我培养出来的斯诺克迷。
   
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