平时我们烹调鸡翅膀，大多是红烧、烧烤等，反复又反复，这次不妨试试另一番风味的迷迭香、萝勒、欧芹等调料的味道。
原材料：
鸡翅中 8只
调料：（瓶装调料，用生采集的更好）
迷迭香 Rosemary
萝勒 Basil
百里香 Thyme
欧芹 Parsley
等等，大家可根据自己的喜好选择调料来配伍
操作步骤：
一、预先准备：
1. 将鸡翅洗净，在背面打斜划两刀，容易入味；
2. 放入调料和适量盐、料酒（高度酒）和白胡椒面，用手搅拌均匀。
上锅操作：
一、抖去或抹去粘着翅膀多余的调料，用平底锅中慢火先煎背面；
二、加1汤匙水左右，盖锅盖2分钟左右；
三、掀去盖子，中火煎另一面至金黄色。
成品：
迷迭香除了配牛肉外，配鸡肉也不错。百里香也是很好的配料。
送上降央卓玛的《蓝色的蒙古高原》。不喜欢的，请按停止。
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日志
