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咖喱肉丸

瑞儿娘
2011/7/14 02:47

家里多了Molly,就是多了个孩子,忙碌很多。Molly开始换牙了,所以她总是想找些东西来磨牙齿。我们给她买了哪种肉筋做的骨头,她一啃就是半个小时。不过Molly也像其他狗一样爱叼鞋子,所以这段时间听的最多的就是“妈妈,我的另一只鞋子呢?”要不就是“妈妈,Molly又叼我的玩具了”。想象,如果家里有两个差不多大小的孩子也是这般吵闹吧。哈哈~

 

其实Molly很多时侯都是很乖的,每天带她散步都不用绳子圈着,当然这里人少车不多是一个很重要原因。晚饭后我们不是带她去玩水,就是带她到森林里散步,她真的很听话。但是一碰上不认识的人或者别的狗,她就低吼起来,那吼声充满震撼和威胁,一点也不像小狗。

 Molly不怕水,但也不是很喜欢,我们想让她下水游泳,但是很难,呵呵~

“我们来赛跑~~”,Molly总是确保瑞儿在我们的视线内。

 

 

咖喱肉丸

 

这菜的做法及其简单,属于快手菜的一种,煮好饭的同时菜也烧好了。

 

原料:肉丸子,洋葱1个,大葱一小节,红咖喱1汤匙,酸奶油100ml,牛肉100ml,红菜椒粉1汤匙,油1汤匙,糖半茶匙,盐,黑胡椒粉

做法:1、洋葱、大葱切碎。

            2、锅里放入1汤匙油烧热,放入洋葱和大葱翻炒至软。

            3、加入红咖喱、酸奶油和红菜椒粉炒匀。

            4、加入牛奶。

            5、加入盐、糖和胡椒粉炒匀。

            6、加入肉丸子烧开后,转小火炖10分钟。途中翻动几次,免得糊锅。

本想撒些花生碎的,被家里的小伙子们吃完了我都不知道,只好撒了些瓜子仁,呵呵~~

 

 

 

 

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