木耳烧豆腐

主料：木耳 100克、冻豆腐 300克、萝卜 半个。

辅料：葱 10克、姜 5克、蒜 3瓣。

调料：花生油 30毫升、盐 3克、生抽 15毫升、味精 2克、香菜 1棵、香油 5毫升。

做法：

1、把萝卜洗净、冻豆腐一块、木耳。

2、把豆腐切成均匀的块状。

3、萝卜去皮，切成片状。

4、盛到碗里备用。

5、锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。

6、放入豆腐翻炒。

7、放入萝卜片翻炒。

8、放入木耳翻炒。

9、加盐、生抽翻炒均匀。

10、放入香菜、味精、香油调味即可。